白菜とねぎのうま煮(うちのごはん使用)

白菜とねぎのうま煮(うちのごはん使用)

ねぎの甘さと和風あわせだしのやさしいうま味でほっとする味わい

調理時間
10分
エネルギー
183kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
6.9g
脂質
12.0g
食物繊維
3.1g
糖質
11.7g
野菜量
165g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    白菜はひと口大に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、白菜の芯とねぎを加えて2分程炒め、しんなりしてきたら白菜の葉と油揚げを加えてさらに3分程炒める。

  3. 3

    そうざいの具を加え、1分程炒めながら全体を絡める。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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