ブロッコリーと鶏もも肉のてり焼き(基本のおかずつゆ使用)

ブロッコリーと鶏もも肉のてり焼き(基本のおかずつゆ使用)

香ばしく焼いた鶏肉とブロッコリーを甘辛くご飯のすすむ味わいに♪

調理時間
15分
エネルギー
384kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
26.8g
脂質
27.4g
食物繊維
5.2g
糖質
8.2g
野菜量
100.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱して冷ます。鶏肉はひと口大に切る。ポリ袋にブロッコリーと鶏肉を入れ、薄力粉を加えて全体にまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、鶏肉をこんがりと焼く。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、ブロッコリーを加えて炒め、表面に焼き色がついたらつゆを加え、炒め絡める。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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