大根とねぎとしょうがのレンチン雑煮

大根とねぎとしょうがのレンチン雑煮

レンジ加熱でお手軽!大根とねぎのやさしい味わいに白だしがよく合います

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調理時間
10分
エネルギー
139kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
3.1g
脂質
0.4g
食物繊維
1.6g
糖質
30g
野菜量
79g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※お使いの電子レンジによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。

材料(1人分)

  • 大根
    60g
  • ねぎ
    1/4本(正味20g)
  • しょうが
    10g
  • 切り餅
    1個
(A)

つくり方

  1. 1

    大根は皮をむいて5mm厚さのいちょう切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。しょうがは皮をむいてすりおろす。餅はトースターで焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    耐熱容器に大根を入れて、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。

  3. 3

    ねぎ、(A)を加えて再びふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。

  4. 4

    器に盛りつけ、餅をのせ、しょうがのすりおろしを添える。

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