豚肉と新玉ねぎのホイル焼き
材料（2人分）
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新玉ねぎ１個（２００ｇ）
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豚バラ肉（薄切り）１００ｇ
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ピザ用チーズ２０ｇ
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青ねぎ（小口切り）適宜
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塩少々
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こしょう少々
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小さじ２
つくり方
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1
新玉ねぎは根元を切らずに、８等分のくし形切りにする。耐熱皿に並べて入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジ（６００W）で３分加熱する。豚肉は３〜４ｃｍ長さに切る。
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2
アルミホイルで浅めの器（約１７×１３×高さ２ｃｍ）をつくり、玉ねぎと豚肉を交互に並べ、塩、こしょうをふる。
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3
チーズをかけ、トースターで７〜８分加熱する。だししょうゆをかけ、好みで青ねぎを散らす。
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- 料理 キッコーマン
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