ナポリタン風焼きうどん (洋食おまかせ トマトソース使用)

材料(2人分)
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うどん(冷凍・解凍したもの)2玉(400g)
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玉ねぎ1/4個(約50g)
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ピーマン1個
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ウインナーソーセージ2本
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サラダ油大さじ1
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大さじ4
つくり方
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1
玉ねぎは薄切り、ピーマンはへたと種を取って5mm厚さの輪切りにする。ソーセージは5mm厚さの斜め切りにする。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)の具材を入れ、玉ねぎがしんなりするまで2分ほど炒めたらうどんを加えて1分ほど炒め、トマトソースを加えて炒めからめる。
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