白菜とにらの牡蠣だし醤油炒め【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)

材料(3人分)
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         豚バラ肉(薄切り)80g
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        白菜正味450g
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        にら1束(正味100g)
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        サラダ油大さじ1/2
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      1袋
つくり方
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                  1白菜は約4cm四方に切る。にらは5cm長さに切る。豚肉は7cm長さに切る。 
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                  2フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、白菜を加えて5分ほど炒める。 
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                  3白菜がしんなりしてきたら、にらを加えて炒める。 
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                  4全体に火が通ったら一度火を止め、そうざいの具を加え、中火で約1分炒め合わせる。 
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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