レンジで簡単!厚揚げと鶏もものスパイシー黒胡椒 (うちのごはん使用)

レンジで簡単!厚揚げと鶏もものスパイシー黒胡椒 (うちのごはん使用)

ピリッと効いたこしょうがアクセント!ジューシーな味わいが魅力のお手軽メニュー

調理時間
15分
エネルギー
409kcal
塩分
2.3g
たんぱく質
30.5g
脂質
28.9g
食物繊維
0.8g
糖質
8.3g
野菜量
0.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    厚揚げは縦半分に切って1cm幅に切る。鶏肉は5cm角に切る。※から揚げ用のカット済み鶏もも肉でもよい。

  2. 2

    袋の切り口を切り、鶏肉を入れる。袋のジッパーをしっかりと閉め、調味液が鶏肉にまんべんなくからむように1分ほどよくもみ、厚揚げを加えて厚揚げがつぶれないようにさらに30秒ほどもみ込む。

  3. 3

    ジッパーを閉じたまま、底を十分に広げ、立てて電子レンジ(600W)で9分ほど加熱する。そのまま庫内で2分蒸らす。

  4. 4

    器に(3)を盛り、袋に残ったたれを軽く混ぜて好みの量かける。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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