焼きにんじん カレーしょうゆ風味【しょうゆぽたぽたレシピ】

焼きにんじん カレーしょうゆ風味【しょうゆぽたぽたレシピ】

献立に加えて適塩!1人分しょうゆ3滴。スパイスの風味で満足

調理時間
10分
エネルギー
92kcal
塩分
0.1g
たんぱく質
0.9g
脂質
6.7g
食物繊維
2.6g
糖質
6.9g
野菜量
100.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は生しょうゆ1滴を0.01gとした場合の値です(3滴で塩分約0.01g未満)。やさしい味なので献立に加えるのがおすすめです。

材料(2人分)

  • にんじん
    大1本(200g)
  • オリーブオイル
    大さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    にんじんはよく洗い、皮つきのまま半分の長さに切る。根元の太い部分は縦6等分に、細い部分は縦4等分に切る。

  2. 2

    小さいフライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1面3分ずつ転がしながら焼いて、焼き色をつける。

  3. 3

    ボウルに(2)のにんじんを入れ、熱いうちに(A)を加えてからめる。

  • 料理 小田真規子
  • 撮影 高杉 純

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