サクサクしょうゆアーモンドと炒り卵のおにぎり(長谷川あかりさん)【番組「おいしい記憶きかせてください」公開レシピ】

材料(4個分)
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ご飯(温かいもの)400g
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卵2個
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発酵のちから サクサクしょうゆアーモンド30g
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マヨネーズ大さじ1
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塩ひとつまみ
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焼きのり適量
つくり方
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1
ボウルに卵を割りほぐす。サクサクしょうゆアーモンドは油をきる。
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2
フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ふつふつとしてきたらフライパン全体に広げて(1)の卵液を流し入れ、炒り卵をつくる。
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3
ボウルに炒り卵、サクサクしょうゆアーモンド、ご飯、塩を入れ、よく混ぜる。味を見て足りなければ塩(分量外)で調える。
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4
4等分にしてにぎり、のりを巻く。
- 料理 キッコーマンHC
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