豆乳つけそば【豆乳×本つゆ(めんつゆ)で簡単】

豆乳つけそば【豆乳×本つゆ(めんつゆ)で簡単】

豆乳を合わせていつもと違うおいしさに

調理時間
15分+
エネルギー
427kcal
塩分
3.7g
たんぱく質
18.8g
脂質
5.6g
食物繊維
3.9g
糖質
71.5g
野菜量
0.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間につゆを冷やす時間は含まれません。栄養計算値は(A)を60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • そば(乾)
    2束
  • ねぎ(小口切り)
    適宜
  • 練りわさび
    適宜
(A)豆乳つゆ

つくり方

  1. 1

    (A)は合わせて冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    そばは表示時間通りにゆでて冷水でしめ、ざるに上げて水けをきる。

  3. 3

    器にそばと(A)をそれぞれ盛りつけ、好みでねぎ、わさびを添える。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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