しぼ生で！ジャーマンポテト【味つけは生しょうゆだけ】

じゃがいもは皮つきのままよく洗い、1cm厚さの半月切りにし、耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する。玉ねぎは1cm幅のくし形切り、ソーセージは3～4等分の斜め切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、じゃがいもを焼き色がつくまで焼き、にんにく、ソーセージ、玉ねぎの順に加えて炒めて火を通す。

しょうゆを加えて炒めからめ、器に盛り、好みでパセリをふる。