帆立のカルパッチョ(いつでも新鮮 特選有機しょうゆ使用)

帆立のカルパッチョ(いつでも新鮮 特選有機しょうゆ使用)

有機しょうゆが素材の味わいを最大限に引き立てます

調理時間
10分
エネルギー
78kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
6.4g
脂質
4.7g
食物繊維
0.4g
糖質
2.8g
野菜量
16.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。また、ベビーリーフを20gを使用した場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    帆立は厚みを半分に切る。玉ねぎは薄切りにし水にさらす。ミニトマトは4等分に切る。レモンはくし形切りにする。

  2. 2

    器に帆立を並べ、中央にベビーリーフを盛って上に玉ねぎを散らし、ミニトマトをのせてレモンを添え、しょうゆ、オリーブオイルを回しかける。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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