ブロッコリーのしらすねぎだれ和え(だし重ね本つゆ使用)

ブロッコリーのしらすねぎだれ和え(だし重ね本つゆ使用)

オリーブオイルの香りと豊かなだしのうまみで箸のすすむ一品

調理時間
10分
エネルギー
82kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
6.5g
脂質
3.9g
食物繊維
4.4g
糖質
4.3g
野菜量
98.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • ブロッコリー
    150g
  • ねぎ
    1/2本
  • しらす(釜揚げ)
    20g
(A)

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。ざるに上げて汁けをきる。(※かためが好みの場合は1分短く、やわらかめが好みの場合は1分長く加熱してください。)

  2. 2

    ねぎは粗みじん切りにしてボウルに入れ、しらす、(A)を加えて混ぜる。

  3. 3

    ブロッコリーを(2)に加えて混ぜ、よくからめる。

  • 料理 キッコーマン

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