餅入り麻辣火鍋(芯からぽっと 麻辣火鍋使用)

材料(1人分)
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豚バラ肉(薄切り)120g
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えのきたけ1/2袋(50g)
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にら30g
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切り餅1個
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1袋
つくり方
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1
えのきは石づきを切り落とし、小房に分ける。にらは5cm長さに切る。切り餅は横半分に切る。豚肉は10cm長さに切る。
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2
小鍋に鍋つゆを入れ、空になった袋で同量の水(125ml)を量り鍋に入れる。中火にかけてひと煮立ちしたら具材を加え、火が通るまで煮る。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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