ズッキーニの焼きびたし【本つゆ(めんつゆ)使用】

ズッキーニの焼きびたし【本つゆ(めんつゆ)使用】

焼いて漬けるだけ!かんだ瞬間本つゆのうまみがジュワッとしみ出します

調理時間
10分+
エネルギー
84kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
1.7g
脂質
6.1g
食物繊維
1.3g
糖質
5.0g
野菜量
96.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に漬け込み時間は含まれません。

材料(2人分)

  • ズッキーニ
    1本(200g)
  • サラダ油
    大さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    ズッキーニは、1cm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、ズッキーニを重ならないように並べ、両面をこんがりと焼く。

  3. 3

    ボウルに(A)を合わせ、(2)を加えて軽く混ぜ合わせる。ラップをズッキーニに密着させるようにしてかけ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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