ガリバタチキン(丸大豆しょうゆまろうま仕立て使用)

材料(2人分)
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鶏もも肉1枚(250g)
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キャベツ100g
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サラダ油小さじ1
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バター8g
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おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1
(A)
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大さじ1
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大さじ1
つくり方
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1
キャベツ、鶏肉は一口大に切る。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、キャベツをしんなりするまで炒めて器に盛る。
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3
同じフライパンに、バターとにんにくを入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返して焼く。
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4
鶏肉に火が通ったら(A)を加えて炒めからめ、キャベツの上にのせる。
- 料理 キッコーマン
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