シャキシャキたまねぎだれの混ぜうどん(かけるたまねぎ コクうまガーリック使用)

材料(1人分)
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うどん(冷凍)1玉
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豚肉(しゃぶしゃぶ用)50g
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温泉卵1個
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青ねぎ(小口切り)2本分
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大さじ1と1/2
つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、うどんを表示通りにゆで、ざるに上げて流水でよく洗い、水けをきって器に盛る。
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2
同じ鍋で豚肉をさっとゆで、肉の色が変わり全体に火が通ったらざるに上げて冷ます。
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3
(1)に豚肉、温泉卵、青ねぎをのせ、たれを回しかける。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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