白だしで簡単!豆腐とわかめの味噌汁

白だしで簡単!豆腐とわかめの味噌汁

白だしを加えるだけであっという間にだしのうまみ豊かなみそ汁が完成します!

調理時間
10分
エネルギー
53kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
4.3g
脂質
2.3g
食物繊維
1.5g
糖質
3.3g
野菜量
10.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とし、カットわかめを2g、ねぎを20g使用した場合の値です。

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐
    1/4丁(100g)
  • カットわかめ
    適量
  • ねぎ
    適量
  • みそ
    大さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    豆腐は1.5cm角に切る。わかめは袋の表記通りに水でもどし、水けをきる。ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    小鍋に(A)、(1)を入れて中火で熱し、沸騰してきたら弱火にしてみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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