ケールとトマトの和風シーザーサラダ

ケールとトマトの和風シーザーサラダ

牡蠣だししょうゆのうまみとケールのほろ苦さが絶妙にマッチ!

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調理時間
10分
エネルギー
309kcal
塩分
2g
たんぱく質
12g
脂質
25.4g
食物繊維
3.3g
糖質
8.1g
野菜量
150g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • ベーコン(かたまり)
    80g
  • ケール
    100g
  • ミディトマト
    4個(約200g)
  • 温泉卵
    1個
  • サラダ油
    小さじ1/2
  • 黒こしょう(粗びき)
    少々
(A)

つくり方

  1. 1

    ケールの葉は1cm幅に切り、芯の固い部分は薄切りにする。トマトは4等分に切り、ベーコンは1cm角の棒状に切る。(A)は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、ベーコンを香ばしく焼く。

  3. 3

    器にケール、トマト、ベーコンを盛りつけ、中央に温泉卵をのせる。(A)をかけて、黒こしょうをふる。

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