ほうれん草とベーコンのトマトパスタ

ベーコンは1cm幅に切る。ほうれん草は5cm長さに切り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。

鍋に湯を沸かし、塩（湯1リットルに対して塩小さじ1が目安）を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水けをきる。ゆで汁を大さじ2とっておく。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草を順に加えて炒める。

（A）とゆで汁を加え、とろみが出るまで2～3分加熱する。スパゲッティを加えてからめ、黒こしょうを加えて味を調える。