コーン茶めし（森野熊八さん）
だしいらず！ コーンたっぷり！ しょうゆ風味満点！ 子どももよろこぶ炊き込みご飯です。
40分
315kcal
2.1g
たんぱく質
7.4g
脂質
1.5g
食物繊維
2.0g
糖質
66.1g
野菜量
0.0g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
材料（4人分）
-
米2合
-
240g
-
大さじ3
-
大さじ2
つくり方
-
1
米をとぎ、ざるに上げて水けをきる。ホールコーンは汁けをきる。
-
2
鍋に米、しょうゆ、酒、水400mlを入れて、10分ほどかけて沸騰するように加熱する。沸騰したらよく混ぜて弱火にし、ふたをして15分ほど炊き、火を止める。
-
3
コーンを加えて全体を混ぜ、ふたをして10分ほど蒸らす。おこげをつくる場合は、さらに1分ほど火にかける。※炊飯器の場合は（3）で調味料を入れて普通に炊飯する。
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- 料理 キッコーマンHC
- 撮影 さくらいしょうこ
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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