レモン香るパクチーサラダ(すっきりClear by減塩しょうゆ)

レモン香るパクチーサラダ(すっきりClear by減塩しょうゆ)

レモン果汁とパクチーの風味がさわやかなサラダレシピ!減塩しょうゆが素材の風味を引き立てます

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調理時間
5分
エネルギー
28kcal
塩分
0.4g
たんぱく質
1.6g
脂質
1g
食物繊維
1.2g
糖質
2.7g
野菜量
50g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • パクチー
    20g
  • サニーレタス
    2枚
  • トマト
    1/4個
  • ミックスナッツ
    3g
  • 紫玉ねぎ(赤玉ねぎ・薄切り)
    適宜
  • むきえび(ゆでたもの)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    パクチーは4cm長さに切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは1.5cm角に切る。ミックスナッツは粗く刻む。(A)は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    器にパクチー、サニーレタスを合わせて盛り、トマト、ミックスナッツをのせる。好みで赤玉ねぎ、えびをのせ、(A)をかける。

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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