さばと白菜キムチの煮物
材料(2人分)
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さば(3枚おろし)1/2尾分
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白菜キムチ100g
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春菊1/2束
(A)
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小さじ2
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大さじ1
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大さじ1
つくり方
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1
さばは8つに切る。
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2
白菜キムチは3cmくらいに切る。春菊はかたい茎を取り除き、3cmに切る。
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3
鍋に水1/2カップと(A)を入れて煮立てる。さばと白菜キムチを入れて10分くらい煮る。さらに春菊を加え、ひと煮立ちさせる。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。