フルーツ入りどら焼き

フルーツ入りどら焼き

小ぶりの生地に甘酸っぱいフルーツを挟んで

登録済一覧
調理時間
20分+
エネルギー
150kcal
塩分
0.2g
たんぱく質
4.6g
脂質
2.3g
食物繊維
1.7g
糖質
24.1g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※本レシピにははちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。調理時間に生地を休ませる時間は含まれません。

材料(5個分)

  • 薄力粉
    70g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1/3
  • 卵
    1個
  • 砂糖
    30g
  • 小さじ1
  • はちみつ
    大さじ1
  • サラダ油
    適量
  • フルーツミックス缶(汁気をきったもの)
    1/2缶
  • こしあん
    100g

つくり方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を合わせて混ぜ、しょうゆ、はちみつ、ぬるま湯大さじ2を加える。

  3. 3

    (2)に(1)を加えて混ぜ、ラップをして30分ほど生地を休ませる。

  4. 4

    フライパンに薄く油を引き、(3)の生地大さじ1を落とし、弱火で焼き、焼き色がついたら返す。同様に10枚焼く。

  5. 5

    焼いた(4)の5枚にあんを20gずつのせて塗り、汁けをきったフルーツ適量をのせる。残りの(4)ではさみ、どら焼きを5個つくる。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 大森いく子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

卵を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信