白だしで手軽に色よく仕上げて
- 調理時間
- 50分
- エネルギー
- 462kcal
- 塩分
- 2.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 米はといでざるに上げ、水気をきる。
- たけのこは、穂先は３ｃｍ長さの薄切り、根元はいちょう切りにする。
- 油揚げは熱湯をかけ油抜きし、縦半分に切ってから５ｍｍ幅の細切りにする。
- 炊飯器に米と白だしを入れて３合の目盛まで水を加え、（２）、（３）をのせて炊く。炊き上がったらさっくり混ぜて器に盛りつけ、木の芽をちらす。
たけのこご飯（白だし使用）
