さやいんげんの甘辛炒め煮【簡単シンプル副菜】

材料(1~2人分)
つくり方
-
1
さやいんげんは両端を切り、長さを3等分にする。
-
2
フライパンにごま油を入れて熱し、さやいんげんを強火で炒める。焼き色がついたら(A)を加えて弱火で煮る。
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3
汁けがほぼなくなるまで煮たら、火を止め、かつお節を加えて混ぜる。器に盛りつけ、好みでかつお節を添える。
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