うなぎそうめん

材料(4人分)
つくり方
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1
(A)を合わせてつゆをつくり、冷やしておく。
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2
きゅうりはせん切りにする。
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3
そうめんはゆでて、冷水に取って洗い、ざるに上げて水気をきって、器に盛りつける。
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4
うなぎ、きゅうり、温泉卵を別皿に盛りつける。
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5
つゆを器に注ぎ、(3)、(4)を添える。
- 料理 キッコーマンKCC
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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