写真:生麩の含め煮

生麩のおいしさをシンプルに味わう

調理時間
20分
エネルギー
84kcal
塩分
0.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

200g

2カップ

少々

つくり方

  1. 生麩は厚さ1cmに切る。
  2. 鍋にだし汁、うすくちしょうゆ、塩を入れて中火で熱し、沸騰したら(1)を加える。
  3. 弱火で10~15分煮含めて器に盛りつける。