まながつおのつけ焼き

まながつおのつけ焼き

お弁当のおかずや、お酒の肴にもぴったりです

調理時間
15分+
エネルギー
114kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
10.8g
脂質
6.6g
食物繊維
0.3g
糖質
3.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に魚の漬け込み時間は含まれません

材料(2人分)

  • まながつお(切り身・60g)
    2切れ
  • 青ねぎ
    1本
  • しょうが(甘酢漬け)
    20g
(A)漬け込み液

つくり方

  1. 1

    (A)を合わせて魚を入れ、途中、裏返しながら20分くらいおき、味をしみ込ませる。

  2. 2

    青ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    グリルで(1)を焼き、器に盛る。青ねぎをちらし、しょうがの甘酢漬けを添える。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 紙谷清子
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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