和風ジャーマンポテト【コーンたっぷり!】

和風ジャーマンポテト【コーンたっぷり!】

小粒の新じゃがを和風味のジャーマンポテト風に

調理時間
20分
エネルギー
151kcal
塩分
1g
たんぱく質
5.1g
脂質
5.4g
食物繊維
10.5g
糖質
15.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのままよく洗い、半分に切る。水気があるままラップで包み、電子レンジで加熱(3分くらい)し、ひっくり返してさらに同じくらい加熱する。

  2. 2

    ベーコンは3cmに、玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが出たところで、ベーコンと玉ねぎを加えて炒める。さらにじゃがいもを加えて炒める。

  4. 4

    水気をきったホールコーンも加え、軽く塩、こしょうし、最後にステーキしょうゆを鍋肌から入れ、全体にからめる。パセリを散らす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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