納豆サラダ【ポン酢で手軽な副菜】
材料(2人分)
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納豆1パック
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きゅうり1本
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水菜40g
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レタス2枚
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プチトマト4個
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大さじ2
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ごま油小さじ1
つくり方
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1
きゅうりはせん切り、水菜は3cm長さに切り、レタスは食べやすく切る。
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2
トマトはヘタを取り、半分に切る。
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3
(1)~(2)を混ぜ合わせて器に盛りつける。
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4
納豆にぽんず、ごま油を混ぜ合わせて(3)にのせる。
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。