香りのいい三つ葉やわかめも加えて
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 40kcal
- 塩分
- 1.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- れんこんはポリ袋に入れ、めん棒などで細かくたたく。わかめはひと口大に切り、三つ葉は３ｃｍ長さに切る。
- 鍋にかつおだしとれんこんを入れ、蓋をして加熱し、沸騰したら弱火で５分煮る。
- しょうゆ、みりん、塩で調味し、わかめを加えて沸騰させ、三つ葉を加えて火を止める。
たたきれんこん汁
香りのいい三つ葉やわかめも加えて
