
大根おろしとぽんずでさっぱりと味わう
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 250kcal
- 塩分
- 2.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばをゆでる。途中、ふきこぼれそうになったら冷水適量を注ぐ。ざるに上げて流水の下でもみ洗いし、水気をきる。
- 水菜は3cm長さに切る。トマトは1cm角に切る。帆立缶は缶汁をきり、ほぐす。
- (A)の大根はすりおろし、ざるに入れて、軽く水気をきり、ぽんずを加え混ぜる。
- (1)~(2)を合わせてぽんずを加え混ぜ、器に盛りつけて(3)と温泉卵をのせる。