クランベリーとミルクの2色ゼリー
材料(2人分)
つくり方
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1
(A)を合わせ、ゼラチンをふやかす。
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2
(B)と(C)はそれぞれ混ぜ合わせ、電子レンジで40℃くらいまで温める。
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3
(1)を電子レンジ(600W)で10秒ほど温め、半量を(2)のクランベリーに、残りを牛乳に加えて混ぜる。
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4
器に牛乳ゼリー液を注ぎ、氷水を入れたバットに入れて冷やし固める。
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5
(4)にクランベリーのゼリー液を注いで冷蔵庫で冷やし固める。
- 料理 武蔵裕子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。