簡単和風オニオングラタンスープ

簡単和風オニオングラタンスープ

玉ねぎの炒めを省いて手早く、おいしく

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調理時間
20分
エネルギー
89kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
5g
脂質
3.5g
食物繊維
1g
糖質
8.3g
野菜量
47g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ
    1/2個
  • マンズワイン(白)
    小さじ2
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々
  • フランスパン(バケット・1cm厚さ)
    2枚
  • ピザ用チーズ
    20g
(A)スープ

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に(1)、(A)のスープ、白ワイン、塩、こしょうを入れてふたをし、沸騰したら弱火で15分ほど煮る。

  3. 3

    パンにチーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

  4. 4

    器に(2)を入れ、(3)をのせる。

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  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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