すきやきうどん
材料（2人分）
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豚バラ肉（薄切り）１００ｇ
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ねぎ1/2本
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うどん（冷凍）２玉
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サラダ油大さじ１
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１袋
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紅しょうが適宜
つくり方
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1
豚肉は５ｃｍ長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。うどんはゆでて、冷水でしめておく。
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2
フライパンに油を中火で熱し、豚肉、ねぎを炒める。
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3
（２）に（１）のうどんを入れ、そうざいの具を加え、中火で約１分間炒めながら全体に絡ませる。
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4
器に盛りつけ、紅しょうがを添える。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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