さつまいものはちみつバター風味

さつまいものはちみつバター風味

隠し味にしょうゆを使ったスイーツ

調理時間
10分
エネルギー
183kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
1.4g
脂質
5.8g
食物繊維
1.8g
糖質
31.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    さつまいもは丸のままラップに包んで、電子レンジ(500W)に3~4分かける。長さ3~4cmの棒状に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、中火で(1)を焼く。

  3. 3

    さつまいもがやわらかくなったら、はちみつを加える。

  4. 4

    水大さじ1としょうゆを加え、とろみのついた汁をさつまいもに絡めるように仕上げ、黒ごまをふる。

  • 料理 田口成子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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