だし香る 鶏ときのこの卵とじうどん
材料（2人分）
つくり方
-
1
鶏肉はひと口大に切り、青ねぎは小口切り、しめじは小房に分ける。卵は溶きほぐしておく。
-
2
鍋に（Ａ）を入れて火にかけ、鶏肉、しめじを加えて煮る。卵を流し入れて軽くかき混ぜ、卵がふんわりと固まったら火を止める。
-
3
うどんはたっぷりの熱湯で表示通りにゆで、丼に盛りつける。
-
4
（３）に（２）を注ぎ、青ねぎをちらす。
レシピをシェアする
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
しめじを使ったそのほかのレシピ
卵を使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
