夏野菜の濃いだし漬け

夏野菜の濃いだし漬け

だしの風味が効いたさっぱり浅漬けで夏バテ予防!

調理時間
5分+
エネルギー
27kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
1.5g
脂質
0.1g
食物繊維
2.0g
糖質
4.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養計算値は、(A)を30%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • みょうが
    3個
  • なす
    1本
  • きゅうり
    1本
(A)

つくり方

  1. 1

    みょうがは縦半分に切る。なすときゅうりはひと口大の乱切りにする。

  2. 2

    食品用ポリ袋に(1)を入れて(A)を加え、冷蔵庫で30分程漬ける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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