写真:おろし豚カツ

たっぷり大根おろしでサクサクジューシーな豚カツをさっぱりと!

調理時間
20分
エネルギー
760kcal
塩分
2.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

4枚

少々

少々

適量

適量

適量

(A)ころも

適量

適量

適量

つくり方

  1. 豚ロース肉は筋切りをし、両面に塩、こしょうをふる。キャベツはせん切りにする。
  2. (A)でころもをつけ、中温で火が通るまでじっくりと揚げ、食べやすい大きさに切る。
  3. 器に(2)を盛りつけ、おろししょうゆをかけ、キャベツ、プチトマトを添える。

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