しょうがじょうゆでいただくいか刺し

材料(2人分)
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いか(刺し身用)100g
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適量
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しょうがのすりおろし1片分
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大根適宜
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青じそ適宜
つくり方
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1
いかは7mm幅に切って器に盛り、つま、大葉、おろししょうがを添える。
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2
うすくち生しょうゆに好みの量のおろししょうがを加える。
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3
いかのお刺身を(2)につけていただく。
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- 料理 キッコーマン

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