和風サラダスパゲッティ
豚肉を加えて、ボリュームたっぷり
20分
572kcal
2.2g
たんぱく質
21.1g
脂質
26.8g
食物繊維
5.7g
糖質
60.0g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺１００ｇあたり約１．８ｇとした場合の値です。
材料（2人分）
-
スパゲッティ（細め）１６０ｇ
-
塩（ゆで用）適量
-
デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル少々
-
豚肉（薄切り）１００ｇ
-
玉ねぎ1/2個
-
水菜１株
-
パプリカ（赤）1/4個
（A）ドレッシング
-
デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル大さじ２
-
大さじ１
つくり方
-
1
スパゲッティは手で２～３等分に折り、塩適量（水１リットルに塩１０gが目安）を加えた熱湯で少しかためにゆで、オリーブオイルを絡める。
-
2
豚肉は食べやすく切って熱湯に入れ火を通し、冷水に取って水気をきる。
-
3
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水菜は３ｃｍ長さに切る。パプリカはせん切りにする。
-
4
（Ａ）を合わせる。
-
5
ボウルに（１）～（３）を合わせ、（４）で和える。
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- 料理 葛西麗子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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