
発酵パワーたっぷりの、たまご(T)かけ(K)まぜめん(M)!
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 398kcal
- 塩分
- 3.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養分析値は旨み広がるだししょうゆを大さじ1と1/2かけた場合の値です。
つくり方
- うどんはゆでて、冷水でしめ、水気をきる。
- 器にうどんを盛りつけ、大根おろし、納豆、卵黄をのせ、ねぎをちらす。だししょうゆをかけて食べる。
※「キッコーマンいつでも新鮮旨み豊かな昆布しょうゆ」、「キッコーマンいつでも新鮮削りたて鰹節香るしょうゆ」、「キッコーマンいつでも新鮮旨みあふれる牡蠣しょうゆ」でもおいしく召し上がりいただけます。