さっぱりおろしうどん

さっぱりおろしうどん

大根おろしとかつおの風味でさっぱりと

調理時間
5分
エネルギー
155kcal
塩分
3.0g
たんぱく質
4.0g
脂質
2.6g
食物繊維
1.7g
糖質
26.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は天かす10g使用した場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    うどんはゆでて冷水でしめ、ざるに上げる。大根はすりおろす。

  2. 2

    器にうどんを盛りつけ、大根おろし、わかめ、青ねぎ、天かすをのせ、だししょうゆをかけて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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