春巻きの皮ピザ　ベーコン＆オニオン

春巻きの皮は３枚重ねたままはがす。※１枚ずつはがした場合は、小麦粉、水各大さじ１を混ぜたものを皮の片面にぬって、重ね合わせる。

ベーコンは１ｃｍ幅に切る。玉ねぎは５ｍｍ幅の薄切りにする。

（１）にトマトソースをぬり広げ、（２）を彩りよくのせてピザ用チーズをちらし、オリーブオイルをまわしかける。

オーブンシートを敷いた天板に（３）をのせ、２００℃のオーブンで焼き色がつくまで５分程焼く。

器に盛り、イタリアンパセリをのせる。