菜の花の味わいとジューシーなお肉をおろししょうゆでさっぱりと
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 208kcal
- 塩分
- 0.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 牛肉は食べやすい大きさに切り、菜の花は固い軸を落とす。ねぎは斜め薄切りにし、パプリカは乱切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- フライパンに油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて炒め、菜の花、ねぎ、パプリカの順に加えて炒め合わせる。
- 皿にレタスを盛り、（２）をのせておろししょうゆをまわしかける。
菜の花と牛肉の焼肉サラダ
