さやえんどうの吸い物

さやえんどうの吸い物

さわやかな歯ざわりを生かして

調理時間
10分
エネルギー
27kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
2g
脂質
0g
食物繊維
0.5g
糖質
3.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • さやえんどう
    30g
  • かつおだし
    2カップ
(A)

つくり方

  1. 1

    さやえんどうは筋を取る。

  2. 2

    かつおだしを煮立て、(1)を加えてもう一度煮立ったら(A)で調味する。

  • 料理 夏梅美智子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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