なすとオクラのサラダ
材料（2人分）
つくり方
-
1
なすはへたを切って１個ずつラップに包んで電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱し、粗熱を取って縦にさく。
-
2
オクラはラップに包んで電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒加熱し、乱切りにする。
-
3
（１）、（２）を（Ａ）で和え、味をなじませる。
レシピをシェアする
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
なすを使ったそのほかのレシピ
オクラを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
