写真:れんこんとナッツの炒め

歯応えのある具材で満足感しっかり!

調理時間
15分
エネルギー
248kcal
塩分
0.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

100g

大さじ1/2

50g

40g

(A)

つくり方

  1. れんこんは1cm厚さの半月切りにし片栗粉をまぶす。しめじは小房に分ける。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でれんこんとしめじをこんがり焼き色がつくように炒める。
  3. ミックスナッツを加えてさっと炒め、(A)を加えて汁気がなくなるまで炒める。

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