鶏むね肉のおからパウダーだしナゲット【ヘルシーおかず】
おからパウダーでしっとり仕上がります!
調理時間
20分
エネルギー
313kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
38.1g
脂質
16.2g
食物繊維
3.2g
糖質
4.6g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(2人分)
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鶏むね肉(皮なし)300g
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おろしにんにく3g
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大さじ2
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水菜適宜
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みょうが適宜
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15g
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サラダ油大さじ2
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ミニトマト適宜
つくり方
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1
鶏むね肉はそぎ切りにして食品用ポリ袋に入れ、おろしにんにく、つゆを加えて軽くもみ込む。水菜はザク切りにし、みょうがはせん切りにする。水菜とみょうがは合わせておく。
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2
鶏肉をポリ袋からバットにとり出し、表面におからパウダーをまぶす。
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3
フライパンに油を中火で熱し、(2)を入れて焼く。
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4
器に盛りつけ、水菜とみょうが、ミニトマトを添える。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。